Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 sẽ diễn ra từ ngày 21/3 đến 24/3/2025 tại Công viên Lê Văn Tám, Quận 1, TP.HCM, với chủ đề “Giòn ngon bánh mì – Đậm vị cà phê”.
Họp báo thông tin về Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 – (Ảnh: Internet)
Với thông điệp Bánh mì Việt Nam, giá trị ẩm thực thế giới – Lan tỏa năm châu, phần hội năm nay mang chủ đề “Giòn ngon bánh mì – Đậm vị cà phê”, hứa hẹn mang đến cho khách tham quan nhiều trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn. Dự kiến lễ hội năm nay mở rộng quy mô với khoảng 150-180 gian hàng, dự kiến thu hút hơn 150.000 lượt khách tham quan trong nước và quốc tế.
Lễ hội sẽ bao gồm nhiều hoạt động phong phú như trưng bày tư liệu “Bánh mì xưa và nay”, giúp khách tham quan tìm hiểu lịch sử hình thành và phát triển của bánh mì Việt Nam qua các thời kỳ. Thưởng thức buffet bánh mì với đa dạng hương vị, kết hợp cùng cà phê Việt Nam, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Giao lưu với các nghệ nhân làm bánh mì nổi tiếng, tham gia các hoạt động trải nghiệm và thưởng thức các loại bánh mì đặc trưng từ khắp các vùng miền.
Đặc biệt là có đại tiệc bánh mì, là một bữa tiệc buffet đặc sắc với những món bánh mì độc đáo và hấp dẫn đến từ nhiều quốc gia và các món ăn Việt Nam, bánh mì kết hợp cùng cà phê Việt Nam và đa dạng các loại đồ ăn thức uống khác.
Tại quầy lưu niệm, khách tham quan có thể mua sắm các sản phẩm liên quan đến bánh mì và cà phê để làm quà lưu niệm. Hoạt động tại sân khấu với chương trình ca nhạc đặc sắc, như các tiết mục ca nhạc, biểu diễn nghệ thuật đặc sắc trên sân khấu, tạo không khí vui tươi và sôi động cho Lễ hội.
Tại chương trình còn diễn ra lễ ký kết hợp tác liên kết giữa Trung tâm Nghiên cứu, bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt Nam và Liên Chi hội Bánh Việt Nam, Pho HaNoi San Jose Harry Nguyen CEO đến từ California US triển khai kế hoạch phát triển bánh mì Việt Nam – Hoa Kỳ ký kết với Hiệp hội Sydney tổ chức Lễ hội bánh mì tại Úc.
Gian hàng trưng bày bánh mì tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần 2, năm 2024 – (Ảnh: Internet)
Lễ hội mở cửa miễn phí cho người dân và du khách, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.
Để sự kiện diễn ra thành công tốt đẹp, công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được đặt lên hàng đầu. Ban Tổ chức đã phối hợp chặt chẽ với Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, yêu cầu các đơn vị tham gia chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, thủ tục cần thiết. Đồng thời, các gian hàng được hướng dẫn cụ thể về quy định vệ sinh an toàn thực phẩm và chịu sự kiểm tra nghiêm ngặt trong suốt bốn ngày diễn ra sự kiện. Bên cạnh đó, công tác đảm bảo an ninh, trật tự, phòng cháy chữa cháy cũng được chú trọng nhằm mang đến không gian trải nghiệm an toàn, thoải mái cho khách tham quan.
Đặc biệt, trong đêm khai mạc, một hoạt động ý nghĩa sẽ diễn ra khi các doanh nghiệp trao tặng 15 xe bánh mì khởi nghiệp cho Hội Phụ nữ các tỉnh, thành phố, góp phần lan tỏa giá trị nhân văn và hỗ trợ sinh kế bền vững.
Hội Nhà báo TPHCM và Tiktok Việt Nam là hai đơn vị bảo trợ truyền thông cho sự kiện./.
DHBC
Leave your comment