Tỉnh Bạc Liêu: Từ ngày 6 – 8/3/2025, diễn ra Festival nghề muối Việt Nam – Bạc Liêu

Monday, 16/12/2024, 16:00 PM

Từ ngày 6 – 8/3/2025, Festival nghề muối Việt Nam – Bạc Liêu năm 2025 lần đầu tiên sẽ được diễn ra. Sự kiện có chủ đề “Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam”.

Quang cảnh buổi họp báo về sự kiện Festival nghề muối Việt Nam – Bạc Liêu năm 2025 – (Ảnh: Internet)

Cụ thể vào sáng ngày 16/12, tại Hà Nội, buổi họp báo công bố Festival nghề muối Việt Nam – Bạc Liêu năm 2025 “Hành trình 100 năm nghề muối – đời người” do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức.

Từ lâu nghề muối được xem là một ngành truyền thống lâu đời, đóng vai trò quan trọng trong kinh tế và văn hóa, đặc biệt tại các tỉnh ven biển như Thái Bình, Nam Định, Phú Yên, Ninh Thuận, Bình Thuận, Bà Rịa- Vũng Tàu, Bạc Liêu… Trong đó Bạc Liêu được xem là “thủ phủ muối” của Việt Nam với sản lượng lớn nhất nước, không chỉ góp phần đáng kể vào thu nhập của diêm dân mà còn tạo nên nét đặc trưng văn hóa riêng biệt cho vùng đất này. Dần dà, ngành muối đã trở thành bản sắc văn hoá, bản sắc tinh thần của vùng đất nơi đây; trở thành một mặc hàng xuất khẩu quan trọng.

Mặc dù mang nhiều giá trị đặc trưng đáng quý, nhưng nghề muối Bạc Liêu vẫn gặp nhiều thăng trầm, không còn được tiếp nối bởi những thế hệ sau bởi thu nhập thấp, môi trường làm việc khắc nghiệt và sự hấp dẫn của các ngành nghề khác đã khiến giới trẻ ít mặn mà với nghề này.

Nghề làm muối đòi hỏi các diêm dân sự cần cù, chịu khó cùng những tri thức, kinh nghiệm sản xuất gắn với thiên nhiên – (Ảnh: Internet)

Để tôn vinh, nâng cao giá trị nghề muối Việt Nam, mới đây, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu sẽ tổ chức Festival nghề muối Việt Nam – Bạc Liêu năm 2025 “Hành trình 100 năm nghề muối – đời người” với chủ đề “Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam”. Dự kiến, sự kiến được tổ chức ngày 6 – 8/3/2025, tại Bạc Liêu.

Hy vọng với giá trị này, ngành muối Bạc Liêu nói riêng và ngành muối Việt Nam nói chung sẽ có cơ hội được đến gần hơn đến các thế hệ trẻ, du khách trong cũng như ngoài nước bởi được trực tiếp tham gia vào hoạt động sản xuất, kinh doanh, khởi nghiệp từ nghề muối. Tổ chức sản xuất nghề muối Việt Nam theo hướng hiện đại, áp dụng các tiến bộ khoa học – kỹ thuật vào sản xuất nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị hạt muối.

ĐỒồg thời cũng là cơ hội để giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, kiến thức trong sản xuất, kinh doanh, chế biến các sản phẩm từ muối và các sản phẩm OCOP giữa các địa phương trong cả nước. Tạo nên sự kết nối, gắn kết toàn diện giữa các nhà sản xuất, chế biến, kinh doanh; là cơ sở để đẩy mạnh, phát triển các ngành nghề khác như du lịch, y tế, ẩm thực…

Festival lần này dự kiến sẽ có các hoạt động chính, gồm: Lễ khai mạc Festival nghề muối Việt Nam – Bạc Liêu năm 2025; khu vực với khoảng 100 gian hàng giới thiệu, trưng bày sản phẩm muối, các sản phẩm OCOP, sản phẩm muối kết hợp du lịch, hợp tác xã sản xuất, chế biến muối và các trang thiết bị, công nghệ sản xuất, chế biến; các hội nghị, hội thảo, hoạt động xúc tiến thương mại và đầu tư; sự kiện bên lề; Lễ bế mạc Festival nghề muối Việt Nam – Bạc Liêu năm 2025.

Festival Nghề Muối Việt Nam – Bạc Liêu năm 2025 dự kiến sẽ là một sự kiện quan trọng nhằm tôn vinh giá trị văn hóa, lịch sử và kinh tế của nghề làm muối truyền thống, đặc biệt là tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Đây không chỉ là dịp để quảng bá sản phẩm muối Việt Nam mà còn để khẳng định vị thế của Bạc Liêu là một trong những trung tâm sản xuất muối lớn của cả nước./.

DHBC

Rate this post

Leave your comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tin cùng chuyên mục

Có thể bạn quan tâm