Châu Á trở nên giàu có hơn. Khẩu vị của những người ở châu lục này, vì thế cũng đang thay đổi. Sự thống trị của gạo, thành phần của coi là linh hồn của mỗi bữa ăn ở châu Á, đang bị đe dọa bởi lúa mỳ, người họ hàng của nó. Lượng tiêu thụ lúa mỳ tăng nhanh ở các nước như Việt Nam và Thái Lan, 2 nước nằm trong top 3… Continue readingGạo không còn giữ vị trí thống trị trên bàn ăn, Việt Nam và Thái Lan đã tìm ra được thực phẩm yêu thích mới